[名前]	イチゴ
[学名]	Fragaria x ananassa Duch.
[名前の由来]	苺。果実がイチイガシの果実の形に似ていることから。 別名、オランダイチゴ。オランダの農園でバージニアイチゴとチリイチゴの交雑によって作られたことから。
[分布]	南アメリカ原産
[科名]	バラ科オランダイチゴ属
[花色]	白色
[花期]	４月・５月・６月・７月
[特徴]	南米原産の多年草。18世紀中頃に、オランダから日本に伝わりました。 　匍匐枝を伸ばして増えます。 　葉は3出複葉で、卵形で粗い鋸歯があります。 　花は白色をした5弁花です。 　食用にするのは花托が肥厚した偽果です。表面に散在する粒状のものが種子になります。生食のほかにも、菓子、ジャムなどになり、大変美味です。 　普通栽培のほか、促成栽培、抑制栽培、石垣促成栽培（冬、石の保温性を利用した栽培方法）などがあります。家庭での栽培では、十分に施肥し、9月〜11月に植栽します。とよのか、女峰、とちおとめなどの品種があります。
[感想]	今年の収穫第一号のストロベリーです。はじめの１個は、やっぱりちょっとイビツな形をしたイチゴになっちゃいました(^^ゞ。これでもいちよ、筆を使って人工受粉をさせたんですけどね〜。味はなかなか美味しかったです(^^) 　１株から小さなイチゴが１０個くらいしか収穫できなかったかな。家庭菜園は難しいですなぁ〜。 　来年はもっとたくさん収穫できるといいなーと思い、ランナーから出た新しい子株を使ってみることにします。
[写真撮影]	2006年05月12日
[関連ページ]	身近な植物図鑑：バラ科の植物