細かくてフワフワと柔らかそうな葉が印象的なアスパラガスの観葉植物。
食用野菜のアスパラガスも同じような葉をつけ、江戸時代にオランダから観賞用に渡来しました。これが北海道で栽培されるようになり、明治になって日本でも食用に利用されるようになりました。
食用に利用されるアスパラガスと、観賞用に利用されるアスパラガスは別種なので、観賞用のアスパラガスを長年育てていても、アスパラガスの収穫はできません。
写真のアスパラガスは、数年前に100円で購入したミニ観葉です。あんまり手入れはしていないんですが、かなり大株になりました。
アスパラガスって、手入れをしすぎると、葉が黄色くなってポロポロ落ちて枯れちゃうような気がする・・・
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