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 モモの果実

モモ

[和名・種類] モモ
[学名] Amygdalus persica
[英名] Peach
[名前の由来] 桃。果実が多くつくので百百(モモ)、果実に毛が生えるので毛毛(モモ)など。
別名、ケモモ(毛桃)。
[分布] 中国北部原産
[科名] バラ科サクラ属
[花色] 白色淡紅色紅色(果実:緑色に掲載)
[花期] 4月
[特徴・解説]  中国北部原産の落葉小高木。
 高さ3m〜8mになります。樹皮は黒褐色で、横長の皮目があり、不規則な割れ目が入ります。枝には白い細点が多くあります。冬芽は長卵形で、灰白色の毛が多く生えます。
 葉は互生し、葉身は長さ7cm〜16cmの広倒披針形〜楕円状披針形です。葉柄は長さ1cm〜1.5cmになります。
 花は葉の展開前に開花します。直径2.5cm〜3.5cmで、芳香があります。花の色は白色、淡紅色、紅色。花弁は5個で、萼片は5個です。花柄はほとんどありません。
 果実は核果です。7月〜8月、黄白色〜紅色に熟します。表面はビロード状の毛に覆われています。
 果実を食用にする代表的な品種には大久保、白桃、山根白桃、白鳳、倉片早生などがあります。ネクタリンは果実の表面が無毛の品種です。ハナモモは花が八重咲き、菊咲きの観賞用の品種で、枝が枝垂れるものや、箒立ちのものなど多くの品種があります。庭木、果樹、切り花、食用、薬用などに使用されます。
[レポート]  モモの果実の写真です。
 ウメの果実にそっくりでしょう?でも、モモの果実なんですよ。モモと言っても、一般的には「ハナモモ」って言われます。名前の通り、花桃です。果実を食用とする品種ではなく、花を観賞するための品種です。
 ハナモモの果実は、モモのように大きくならないんですよ。ほぼウメの実と同じ大きさです。ハナモモの果実と、ウメの果実の違うところは、ハナモモの果実からは蜜が出てくることかなー。あとは、ウメの果実は熟すと落ちてしまいますが、ハナモモの果実はいつまでも木にくっついたままになります。
 ハナモモの果実、普通は食べたりしないんだけど。いちよ桃なので、食べられないってことはないと思います。そのまま食べても美味しくないと思うけど、加工して食べれば美味しいんじゃないかなー。果実からは桃の甘い香りがするし。食べられるかどうかは、まずは自分が試すべき?
[写真撮影] 2008年07月03日
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