ボタンボウフウの花

[和名・種類]

ボタンボウフウ

[学名]

Peucedanum japonicum

[英名]

[名前の由来]

牡丹防風。葉が厚く、青白色でボタンの葉に似ていることから。
別名、ショクヨウボウフウ（食用防風）。若葉や根が食べられることから。
別名、チョウメイグサ（長命草）。食べると長生きできると考えられていることから。

[分布]

関東地方・石川県以西、四国、九州

[特徴・解説]

　海岸に生える多年草。
　太い茎を立てて、高さは60cm～100cmになります。根は太く、茎は良く分枝します。花序以外は、ほぼ無毛です。
　枝先に複散形花序を出し、白色の小さな花を多数つけます。雄しべは花弁より長くなります。
　葉は1回～3回3出複葉で、長い柄があります。小葉は3cm～6cmの倒卵形で、ときに先端が2中裂～3中裂します。禅縁で、質は厚く、青白色です。
　果実は長さ4mm～6mmの楕円形です。扁平な分果が2個くっついていて、楕円形をした1個の果実のように見えます。背隆起線は細くて低く、側隆起線は少し翼状になります。表面には短毛が密生します。
　若い葉や根は、食用にされます。

[観察・感想]

　ボタンボウフウの花の写真です。
　写真を撮影している時は、アシタバだと思っていたんですが。自宅に帰ってから葉っぱの形を確認してみると、あきらかにアシタバとは違う形をしているんですよねー。セリ科の植物の葉とは思えないような、丸っこい感じで。葉だけを見たら、セリ科というよりも、マメ科の植物なんじゃないかなーって思うくらい。
　このままアシタバとして掲載していたら、絶対に間違えているだろうなーと思って、図鑑で調べてみることにしました。愛用しているポケット図鑑で調べてみたところ、うーん、掲載されてないなぁ～。ほとんどの野草や雑草は、ポケット図鑑に掲載されているんだけど。長年愛用している図鑑なので、すでにボロボロ。でも使いやすいので、同じ本をもう1冊、購入しようかなーとも思ってるくらいです。
　葉の形が特徴的なので、セリ科で、葉の特徴から調べていったところ、ボタンボウフウという植物だということがわかりました。今回、初めて掲載する植物になりました。