| [名前] |
ドームイモ(たぶんサトイモ) |
| [学名] |
Colocasia esculenta Schott |
| [名前の由来] |
里芋。里で育つ芋。 |
| [分布] |
マレー地方 |
| [科名] |
サトイモ科サトイモ属 |
| [花色] |
黄色 |
| [花期] |
9月・10月 |
| [特徴] |
マレー地方原産のサトイモ科の野菜。
80cm〜120cmの葉柄のある大きな葉を多数群生します。
根茎は球茎で、多くの節を有し、盛んに肥大して新球茎(小芋、孫芋)を作ります。
品種は多く、約200種類ほど。小芋用品種(エグイモなど)、親子兼用品種(ヤツガシラ)、親芋用品種、葉茎用品種に大別されます。栽培品種は花をつけることは少ないようです。
芋は茹でて食用にし、葉柄はずいき(芋茎)として食用にします。 |
| [感想] |
いっぱい葉っぱが出てきました。中心部分は、去年とか一昨年とかにできたイモが集まっています。なぜか中心からはあんまり芽が出てこないんですよ。知らない間に腐っちゃうみたい。
もう何年も育ててるから、ほとんど放置状態なんですよね。ほったらかしで、どーでもいいやって感じになっています。処分しようかなーとも思ってるんですが、なんとなくもったいなくてね。もらってくれる人がいれば、あげてもいいんだけど。
サトイモってあんまり連作できないから、たまには植え替えた方がいいみたいです。面倒くさいので、何年も前からこの植木鉢のままですが・・・。せめて花が咲けば、育て甲斐があるんだけど、花も咲かないからさー。食べられるイモなのか、食べられないイモなのかもよくわかんないし。サトイモ科の植物は、有毒植物が多いから、試しに食べてみるっていうのは危険だよね(^^;) |
| [写真撮影] |
2007年06月11日 |
| [関連ページ] |
身近な植物図鑑:サトイモ科の植物
身近な植物図鑑:サトイモの畑 (2005年09月11日) |