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パプリカ栽培-2005年10月20日-

[名前] パプリカ [学名] Capsicum annuum cv. [名前の由来] ピーマンは、トウガラシのフランス名に由来します。 別名、赤ピーマン、カラーピーマン。 [分布] 南アメリカ大陸原産 [科名] ナス科トウガラシ属 [花色] 白色 [花期] ７月・８月・９月 [特徴] 　南アメリカ原産の一年草〜越年草。ヨーロッパに伝わり、１６世紀頃、日本にも伝わりました。 　トウガラシのうち、甘味種大果系のものをピーマンといいます。シシトウも、ピーマンと同じ甘味種に属します。パプリカはハンガリーで開発されました。 　果実は短楕円形で大きく、縦に溝があり、淡緑〜濃緑色で、成熟すると赤みを帯びます。品種によって、黄色、紫色、茶色などがあります。炒め物、揚げ物、肉詰、香辛料など食用に使用されます。 　近縁のピメントの赤熟果はソースなどに用います。 [感想] 　小さなビニールポットから４号の鉢に植え替え、まだ１ヶ月くらいかたっていないのに、鉢が小さく感じられるようになってきてしまいました。６号か、７号くらいの大きさの鉢か、プランターにしないといけないみたいですね。 　それよりも問題なのが、すでに１０月だということ・・・。本来は春にタネを蒔いて、今の時期はすでに収穫期。スーパーで購入したパプリカのタネをそのまま蒔いてみたんですが、種蒔きの季節が失敗しましたねー。まさかこんなに立派に育つとは思わなかったもんなー。 [写真撮影] 2005年10月20日 [関連ページ] 身近な植物図鑑：ナス科の植物

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