ベランダ園芸：パプリカ栽培-2006年08月28日-

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パプリカ栽培-2006年08月28日-

[名前]	パプリカ
[学名]	Capsicum annuum cv.
[名前の由来]	ピーマンは、トウガラシのフランス名に由来します。別名、赤ピーマン、カラーピーマン。
[分布]	南アメリカ大陸原産
[科名]	ナス科トウガラシ属
[花色]	白色
[花期]	７月・８月・９月
[特徴]	南アメリカ原産の一年草～越年草。ヨーロッパに伝わり、１６世紀頃、日本にも伝わりました。　トウガラシのうち、甘味種大果系のものをピーマンといいます。シシトウも、ピーマンと同じ甘味種に属します。パプリカはハンガリーで開発されました。　果実は短楕円形で大きく、縦に溝があり、淡緑～濃緑色で、成熟すると赤みを帯びます。品種によって、黄色、紫色、茶色などがあります。炒め物、揚げ物、肉詰、香辛料など食用に使用されます。　近縁のピメントの赤熟果はソースなどに用います。
[感想]	なんだかウソみたいなんですが、実ったピーマンが赤くなり始めてきました。ゴミ箱から拾い取ったパプリカの種子を種蒔きして、まさかピーマンが実るとは・・・。自分でも驚いていますよ(^^ゞ　ちゃんと苗を購入したわけでもないし、種子を購入したわけでもないのに。しかも育て方もちゃんとわからず、適当に育てていたら、もうすぐ収穫になりそうな感じです。　やっぱりさ、自分でやってみるっていうのは大切なんだなって実感しました。自分で調べたり、学んだりもできますが、実際にやってみるというのが一番得られるものが多いですね。こういったことも百聞は一見にしかずといったことわざと同じなのかもしれないですね。頭でわかっていても、実際にやってみるとできないことってたくさんあるし・・・
[写真撮影]	2006年08月28日
[関連ページ]	身近な植物図鑑：ナス科の植物