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▼ クコ ▼
| [名前] |
クコ |
| [学名] |
Lycium chinense |
| [名前の由来] |
枸杞。中国名『枸杞』を音読みしたもの。 |
| [分布] |
日本各地 |
| [科名] |
ナス科クコ属 |
| [分布] |
淡紫色(赤色) |
| [花期] |
8月・9月・10月・11月 |
| [特徴] |
土手や道端、水辺、湿地など、やや湿ったところに群生する落葉低木。
茎は基部から多数枝分かれして、先は垂れ下がります。若い枝には稜があります。トゲ状の小枝を出します。高さは1〜2mになります。
葉のわきに淡紫色の花を1〜数個つけます。
葉はごく短い短枝に束生します。
果実は長さ20mmぐらいの楕円形で、真っ赤に熟します。果実酒にするほか、乾燥させた果実をサラダにトッピングしたり、炒め物などに使います。葉はクコ茶、若葉は食用にします。
昔から薬用に使われています。 |
| [感想] |
川沿いなどに生えていることが多いクコですが、僕の住んでいるところでは、なぜか海岸沿いにたくさん自生しています。波や潮風の影響でしょうか、大きくなっても1m程度にしかなりません。海岸の砂浜なので塩分があし、風や波の影響も受けますし、普通の植物が育つには苛酷な環境だと思いますが、なぜかたくさん生えています。
中華料理でよく使われるクコの実ですが、実がなっているのは見たことがないですねー。海風で落ちちゃうのかな。 |
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