オニアサリ

[和名・種類]

オニアサリ

[学名]

Notochione jedoensis

[英名]

Ribbed little neck, Jedo venus clam

[名前の由来]

鬼浅利。貝殻の表面がゴツゴツしているアサリのこと。
別名、フジガイ。

[分布]

北海道南部〜九州、朝鮮半島・中国

[科名]

二枚貝綱マルスダレガイ目マルスダレガイ科

[特徴・生態]

　潮間帯より水深5mの岩礁の間の砂底、砂礫底に生息するマルスダレガイの仲間。アサリよりもやや深い場所に生息しています。
　殻は長さ約5cm、高さ約4cm、幅約3cmになります。類卵形で良く膨らみ、質は硬いです。表面は灰褐色の地に、褐色の不規則な色斑があり、放射肋は30本〜35本あり、太い放射肋と成長助とが交じって布目状になります。殻の縁は細かく刻まれます。内面は黄白色です。
　漁獲対象になるほどたくさん採取できませんが、磯物として食用になります。食べ方はアサリと同じです。まれに、ピリピリとした苦味のあるものがあります。ヌノメアサリに良く似ています。

[観察・感想]

　子供の頃は良く拾い集めていた二枚貝のオニアサリ。手の中で２枚の貝殻を擦り合わせて、カエルの鳴き声のマネをしたりしていました。大人になってからは、一度もやったことないけど、今度、やってみようかな。
　アサリと同様、食用になります。でも、味に関しては、美味しいという人と、美味しくないという人とに別れるようです。季節や個体によっても、味が違うようです。僕は貝殻は好きなんですが、貝はあんまり好きじゃないので、食べないんだけど(^^;)。貝殻を集めるために魚屋で売られている貝が欲しいなーと思うことは多いのですが、食べるのはあまり好きじゃないので買わないですねー。
　アサリに比べるとゴツゴツとした外見から、オニアサリという名前になったんだと思います。でももしかしたら、味が関係しているのかもしれない。アサリに比べて攻撃的な味がするとか・・・？

[写真撮影]

2008年01月09日