[名前]	シュンギク
[学名]	Chrysanthemum coronarium
[名前の由来]	春菊。春に咲くキクのこと。 別名、キクナ（菊菜）。菊のような葉をしていることから。
[分布]	地中海沿岸部原産
[科名]	キク科キク属
[花色]	黄色
[花期]	３月・４月・５月
[特徴]	地中海沿岸部原産の一年草〜二年草の野菜。日本へは、中国経由で渡来しました。食用に使用するのは東アジアだけで、他は観賞用に使用されています。 　高さ30cm〜60cmになります。 　頭花は、経約3cmの淡黄色です。 　葉は、濃緑色で、羽状に裂けます。 　春まき、夏まき、秋まきと、年に3季の栽培がされます。特に春まきの3月〜6月、秋まきの9月〜10月が種まきの適期で育てやすいです。葉には香りがあり、おひたし、汁物、鍋料理などに使用します。花を観賞する品種もあります。
[感想]	神奈川県では滅多に降らない大雪の日の写真です。デジカメを購入して以来、一番の積雪だったので、写真を撮りまくってしまいました。もちろん、寒いから部屋の窓から(^^ゞ 　少しずつ大きくなってきたシュンギクも、すっかり雪の中に埋もれてしまいました。このまま雪の寒さで枯れちゃうのかなーなんて思っていたんですが、さすが寒さに強いシュンギクですね。このくらいの雪でもへっちゃらでした。でも、真冬の間は、成長は止まってしまうようです。 　真冬の寒さが一段落した２月の終わりごろには、化成肥料と、寒肥として有機肥料をあげようかなーと思っています。
[撮影日]	2006年01月21日
[関連ページ]	身近な植物図鑑：キク科の植物