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プラム
Prunus
Plum
ぷらむ。 別名、スモモ(李)、ネクタリン、アンズ(杏子)などの総称。
中国原産
バラ科サクラ属
白色・淡紅色・紅色
4月
中国原産の落葉小高木。 高さは3m〜8mになります。枝には白い線点が多くあります。 葉は互生し、葉身は長さ7cm〜16cmの広倒披針形〜楕円状披針形です。葉柄は長さ1cm〜1.5cmです。 花は葉の展開前に開花します。直径2.5cm〜3.5cmで、芳香があります。淡紅色、紅色、白色などがあります。花弁は5個、萼片は5個です。 果実は核果で、7月〜8月に熟します。 果実は甘味があり、多汁質で、非常に美味です。
プルーンとプラムって、いつも間違えちゃうんですが、こちらはプラムです。名前は似てるんだけど、大違いだよね。 プラムでも、品種名まではわからないんですよ。農家のおじさんが「プラム」だって教えてくれたんですが・・・。出荷するために育てたりしてるわけじゃなくて、自分で食べるために育てているみたいです。 ネクタリンなんかとは違って、果実の大きさはそれほど大きくないんですよ。ウメの実より、ほんのちょっと大きい程度です。でも甘くて美味しかったです。ちなみに、写真のプラムはまだ青いので食べられません(^^ゞ
2007年05月05日