クマザサの群落の写真です。
最近の健康ブームで、クマザサに注目が集まるようになりました。青汁にしたり、お茶にしたりして飲むみたいで、そのままムシャムシャと食べるわけではないようです。どんな味がするのか飲んだことがないのでわかりませんが、たぶんタケっぽい味なんだと思います。どこのメーカーの青汁か忘れてしまいましたが、タケを飲んでいるような味だった記憶が・・・
次々と健康に良いという植物を見付け出してくるので、新しい植物を探す人は優秀だなーって思います。次はどんな植物が出てくるんだろう。
たぶんクマザサだと思うんですが、タケ・ササ類は見分けが難しくて良くわからないですよねー。栽培されているので、クマザサだと思うんですよー。
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