イチゴ栽培-2007年04月28日-

[和名・種類]

イチゴ

[学名]

Fragaria × ananassa Duch.

[英名]

Strawberry

[名前の由来]

苺。果実がイチイガシの果実の形に似ていることから。
別名、オランダイチゴ。オランダの農園でバージニアイチゴとチリイチゴの交雑によって作られたことから。

[分布]

南アメリカ原産

[科名]

バラ科オランダイチゴ属

[花色]

白色

[花期]

４月・５月・６月・７月

[特徴・解説]

　南米原産の多年草。18世紀中頃に、オランダから日本に伝わりました。
　匍匐枝を伸ばして増えます。
　葉は3出複葉で、卵形で粗い鋸歯があります。
　花は白色をした5弁花です。
　食用にするのは花托が肥厚した偽果です。表面に散在する粒状のものが種子になります。生食のほかにも、菓子、ジャムなどになり、大変美味です。
　普通栽培のほか、促成栽培、抑制栽培、石垣促成栽培（冬、石の保温性を利用した栽培方法）などがあります。家庭での栽培では、十分に施肥し、9月〜11月に植栽します。とよのか、女峰、とちおとめなどの品種があります。

[観察・感想]

　イチゴの果実、だいぶ膨らんできましたー。写真だと大きく見えるけど、だいぶ小粒のイチゴです。どうやらこの株は、大きなイチゴの実はならないみたいです。それとも肥料不足かな？スーパーに売っているようなサイズのイチゴが収穫できればいいんだけどなー。サクランボ程度の大きさか(^^ゞ
　大きなイチゴの実がなったのは、苗を購入した1年目だけでした。大きなイチゴの収穫のため、新しい苗を購入しようかなーとも思っています。
　たくさんの品種があったんだけど、ベランダ菜園で育てやすい品種ってどれなんだろう・・・。ビニールポット苗で安く売られていたんだけど、どの品種が向いているのかわかんなかったから、買えなかったんだよなー。

[写真撮影]

2007年04月28日