サトウニシキ栽培-2007年05月20日-

[和名・種類]

サトウニシキ

[学名]

Prunus avium ‘Satounisiki’

[英名]

Cherry

[名前の由来]

佐藤錦。山形県東根市の佐藤栄助さんが、艱難辛苦の末品種改良し、大正１１年にその実を結ばせる事ができました。

[分布]

山形県特産

[科名]

バラ科サクラ属

[花色]

白色

[花期]

５月

[特徴・解説]

　セイヨウミザクラの品種のひとつの落葉高木。
　高さは約20mになります。樹皮が傷付くと、樹脂が出て昆虫や菌の感染を防ぎます。
　花は葉の展開と同時に咲き、2個〜6個の散房花序になります。花茎は2cm〜5cmあり、花は直径2.5cm〜3.5cmの5弁花です。雌雄同株です。
　葉は長さ7cm〜14cm、幅4cm〜7cmになります。表面は艶があまりない緑色で、細かい綿毛が生えます。縁には鋸歯があります。葉柄には蜜腺が付きます。
　果実は直径約2cmの液果です。6月に黄赤色に熟します。中に種子が1個あります。自家不和合性なので、結実には他家受粉が必要で、ハチなどによって受粉します。
　ナポレオンと黄玉の交雑によって、偶然にできた実生品です。
　果実は大変美味で、食用にされます。日本には明治時代初期に渡来し、山形県、福島県、長野県、山梨県などで盛んに栽培されています。ヨーロッパ東部では、野生状態で生えています。

[観察・感想]

　今までまったく気が付かなかったんだけど、いつの間にか発芽してた！！超ビックリ！！
　だってさ、うちは貧乏だからサクランボを食べられるのは1年に1回か2回くらい。そのチャンスを逃さないように、食べ終わったタネは全部蒔いてたの。でも、まったく発芽しなくてさー。売られているサクランボの種子は、蒔いても発芽しないんだなって思ってた。
　ところが驚いたことに、たった1粒だけ、発芽してたんだよー。発芽率でいったら1%程度になっちゃうのかな？まさか発芽してるとは思わなかった。
　唯一、サクランボから発芽した苗、大切に育てていこうと思います。

[写真撮影]

2007年05月20日