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アスパラガス栽培-2007年08月15日-


アスパラガス

[和名・種類]

アスパラガス

[学名]

Asparagus plumosus

[英名]

Aspaeragus

[名前の由来]

アスパラガス。属名から。

[分布]

南アフリカ原産

[科名]

ユリ科アスパラガス属

[花色]

白色

[花期]

8月・9月

[特徴・解説]

 世界の温帯〜熱帯の雨量の少ない地方にはえる多年草。世界では150種ほどが分布しており、一部、木質化するものもあります。日本ではナンテンモンドウなどがあります。
 多くは観葉植物として利用され、切り葉としても利用されます。
 葉に見えるのは枝の変形したもので、仮葉といいます。
 花は小さい6弁花で、実も小型の球形です。
 スプレンゲリーは仮葉が線形で下垂します。プルモサスはつる性で、線形の仮葉が集まり三角形に見えます。プルモサスの変種のナナスはつるが伸びません。ミリオクラダスは立ち性で2mほどにもなります。ファルカタス、アスパラゴイデスはつる性で、仮葉は先のとがった卵形です。
 食用のアスパラガスはマツバウドともいい、原産地のヨーロッパでは紀元前から栽培され食用にされていました。芽の出る前に土寄せして光を当てずに育てた物がホワイトアスパラ、出芽後に光を当てて育てた物がグリーンアスパラ。

[観察・感想]

 アスパラガスの葉を写真に撮ってみました。やっぱり、アスパラガスの魅力といえば、このチリチリとした感じの葉にあると思うので。タワシみたい?ふわふわしていて、やわらかいんだよ。この葉が綺麗なんだよねー。
 前回の写真撮影時から1年くらいたちましたが、あまり大きくなったという印象はないですねー。ほとんど変化なしって感じです(^^;)。大きくなることもないし、花がさくってわけでもないし、スーパーで売ってるようなアスパラガスが出てくるわけでもないし。
 どちらかっていうと、アスパラガス園芸って小さくなっていくことの方が多いんじゃないかなー?うまく育てるのは、意外と難しいんだよなー。

[写真撮影]

2007年08月15日

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2006年06月09日 そらいろネット 2008年10月13日
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