| [和名・種類] |
オニグルミ |
| [学名] |
Juglans mandshurica var. sieboldiana |
| [英名] |
Japanese walnut |
| [名前の由来] |
鬼胡桃。果実の中の核の表面にデコボコがあって醜いことから。 |
| [分布] |
北海道〜九州 |
| [科名] |
クルミ科クルミ属 |
| [花色] |
緑色・赤色 |
| [花期] |
５月・６月 |
| [特徴・解説] |
川沿い、窪地など、湿り気の多いところに生える落葉高木。
樹冠は丸く、高さは7m〜10mになります。樹皮は暗灰色で、縦に割れ目が入ります。若い枝は直径2cmと太く、短毛と軟毛が生え、長楕円形の皮目が多くあります。
葉は互生します。奇数羽状複葉で、長さ40cm〜60cmです。葉柄と葉軸には褐色の軟毛や腺毛が密生し、小葉が５対〜９対つきます。小葉は長さ8cm〜18cm、幅3cm〜8cmの楕円形で、ほとんど無柄です。先端は短くとがり、ふちには細かい鋸歯があります。
雌雄同株です。葉の展開と同時に開花します。雌花序は新枝の先端に直立し、雄花序は前年枝の葉脇から垂れ下がります。雄花序は長さ10cm〜22cmで、小さな雄花が密生しています。
果実は核果状の堅果です。長さ3cm〜4cmの卵球形で、堅果の外側を肥大して肉質になった花床が包みます。9月〜10月に成熟します。
種子は食用になります。材は優良な家具材、建築材、銃床に使われます。堅果は砕いてタイヤにまぜ、スリップ止めに使われます。 |
| [レポート] |
オニグルミの苗の写真です。
種子から育てているオニグルミですが、かなり大きくなりましたー。クルミが好きなので、オニグルミを育てるのが夢だったんですよ。自分で収穫したオニグルミの味、どんなものなのかなーって気になってて。普通にお店で売られているクルミより、味が濃くて美味しいらしいんだよね。
ナッツ類では、クルミが一番好きかなー。まだまだ、食べたことのないナッツ類もたくさんあるけど。どんな味がするのかわからないから、買う勇気がなくてさ。
オニグルミの葉は、とっても大きいですねー。真上から見ると、どの葉にも日光が当たるようになってるんだよね。どうして、葉が重ならないように出てくるんだろう。植物って不思議だなーって思います。
いつか、収穫できるかな？自分で育てて収穫するより、買った方が安いんだけどね(^^ゞ |
| [写真撮影] |
2008年05月17日 |
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オニグルミ栽培-2008年05月17日-
