スティックセニョール栽培-2008年10月07日-

[和名・種類]

スティックセニョール

[学名]

Brassica oleracea var. italica

[英名]

Stick senor

[名前の由来]

別名、茎ブロッコリー。

[分布]

地中海沿岸原産

[科名]

アブラナ科アブラナ属

[花色]

黄色

[花期]

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[特徴・解説]

　ブロッコリーと、中国野菜のカイランを掛け合わせて作られた野菜です。
　茎は立性で、高さ50cm〜100cmになります。
　茎先に、黄色の4弁花を多数付けます。
　葉は濃緑色で、羽状に深裂します。
　花蕾と長い茎を食用にします。柔らかくて甘味があり、くせがなく、食べやすい野菜です。食べ方は、ブロッコリーと同じです。ビタミンやカロテンが豊富に含まれている野菜です。サカタのタネが開発した品種です。

[観察・感想]

　スティックセニョールの苗の写真です。
　ポット苗を購入し、プランターに植え付けたから、ほぼ10日ほど経過しました。生育は順調です。
　ポット苗からプランターに植え付ける時、こんな状態で植え付けて、ちゃんと根付くのかなーって半信半疑で植え付けるんですが。植物の生命力って、意外と強いみたいです。水さえあげておけば、失敗するようなことは、ほとんどないみたいです。しっかりと根付いてくれたみたいです。
　この季節だと、プランターの中にコガネムシの幼虫が住み付いていることが多いので。植え付ける前に、土をひっくり返して、コガネムシの幼虫をすべて取り除いてから、新しい苗を植え付けるようにしています。完全に取り除いていても、卵のまま土の中にいたりすることもあるみたい。さすがに卵は、どうすることもできないですね・・・

[写真撮影]

2008年10月07日