イチゴ栽培-2006年04月18日-

[和名・種類]

イチゴ

[学名]

Fragaria × ananassa Duch.

[英名]

Strawberry

[名前の由来]

苺。果実がイチイガシの果実の形に似ていることから。
別名、オランダイチゴ。オランダの農園でバージニアイチゴとチリイチゴの交雑によって作られたことから。

[分布]

南アメリカ原産

[科名]

バラ科オランダイチゴ属

[花色]

白色

[花期]

４月・５月・６月・７月

[特徴・解説]

　南米原産の多年草。18世紀中頃に、オランダから日本に伝わりました。
　匍匐枝を伸ばして増えます。
　葉は3出複葉で、卵形で粗い鋸歯があります。
　花は白色をした5弁花です。
　食用にするのは花托が肥厚した偽果です。表面に散在する粒状のものが種子になります。生食のほかにも、菓子、ジャムなどになり、大変美味です。
　普通栽培のほか、促成栽培、抑制栽培、石垣促成栽培（冬、石の保温性を利用した栽培方法）などがあります。家庭での栽培では、十分に施肥し、9月〜11月に植栽します。とよのか、女峰、とちおとめなどの品種があります。

[観察・感想]

　最初の１つ目の花が咲いた時は、随分と根元に咲くんだなーと不思議だったんですが、だんだんと花序が伸びてきてくれました。理想としては、鉢の外側に垂れ下がるようにイチゴの果実がなってくれるといいなーと思っていたので、うまくいきそうな感じがします。
　でも、肥料を施すタイミングが良くわからないんですよ。花が咲き始めるころには肥料が切れるようにするのか、花が咲き始めたら肥料をあげるのか・・・。たぶん、このタイミングによって花数が変わってくるんじゃないかなって気がします。
　あんまり意識をせずに施肥していましたが、あんまり花が咲きませんでした。あげすぎたのかな？趣味の園芸で放送してたので、ちゃんとチェックしておけばよかったなぁ(>_<)

[写真撮影]

2006年04月18日