| [名前・種類] |
トマト |
| [学名] |
Lycopersicon esculentum |
| [英名] |
Tomato |
| [名前の由来] |
蕃茄。英名のTomatoから。 |
| [分布] |
南アメリカ大陸原産 |
| [科名] |
ナス科トマト属 |
| [花色] |
黄色 |
| [花期] |
６月・７月・８月 |
| [特徴・解説] |
南アメリカ大陸アンデス山脈周辺の高原地帯原産の多年草。野菜では一年草として扱われます。
原種は地面を這うように伸び、高さは1m〜2mになります。ミニトマトは品種改良によって1m20cm程度にしたものです。プチトマトはさらに矮化させて30cm程度にしたものです。
花は、葉腋に3個〜7個、房状に咲きます。花冠は黄色で5裂し、直径2cm〜3cmになります。
葉は羽状複葉で、長さ15cm〜45cmになり、軟毛があります。小葉は長さ5cm〜7cmになります。
ヨーロッパへ伝わったのは16世紀、コロンブスが南アメリカから持ち帰ったのが最初とされています。イタリアでは食糧不足のため食用とされましたが、スペインやイギリスなどでは毒があると考えられており観賞用とされました。
日本へは江戸時代の寛文年間頃に伝わりました。青臭く真っ赤な色が敬遠され、観賞用として『唐柿』と呼ばれていました。食用として利用されるようになったのは明治以降です。
果実は液果で、桃紅色に熟すものが一般的ですが、品種によって色、形、大きさが異なります。ビタミンA、ビタミンC、リコピンなどが豊富に含まれた野菜です。 |
| [感想] |
今年のミニトマト、収穫第一号の予感がします。だんだんトマトっぽくなってきました(^^)。このまま赤くなるまで育ってくれれば良いですねー。ツヤツヤしてて美味しそう。
今回の写真にはなぜかアブラムシが写っていませんが、なぜかアブラムシは急激に数を減らしている模様です。化学兵器の牛乳スプレー攻撃の効果がかなりあったようです。そして生物兵器、テントウムシまで住み付くようになり、いつの間にか幼虫たちも孵化して大活躍中。アブラムシの心配をする必要はなくなったみたいです。
自然派志向の生物化学兵器、あなどれぬ！ |
| [写真撮影] |
2006年06月20日 |
| [関連ページ] |
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ミニトマト栽培-2006年06月20日-
