[和名・種類]
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ムラサキイガイ
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[学名]
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Mytilus galloprovincialis
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[英名]
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Mediterranean mussel
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[名前の由来]
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紫貽貝。
別名、ムール貝(むーるがい)。チレニアイガイ。
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[分布]
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日本各地
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[科名]
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二枚貝綱ウグイスガイ目イガイ科
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[特徴・生態]
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内湾や湾内の岩礁、防波堤、岸壁、ブイ、船底などに密集して生息するヨーロッパ原産のイガイの仲間。
殻長は約9cm、殻高は約5cm、殻幅は約3.5cmになります。長卵形で、殻頂の方へ細まり、後方へ広がります。イガイよりも殻が薄く、紫青色が強く、内面は青みがかかり真珠光沢は強くありません。表面は黒、または褐色で光沢があり、成長肋は明瞭です。両殻が合すると、殻頂の舌に狭い足糸開口があります。殻頂は鈍くイガイのように曲がらず、足糸の出るあたりは、わずかに膨らんで黄みを帯びています。腹縁はやや膨れます。
1930年前後、ヨーロッパから船底に付着して日本に移入したと考えられています。1935年、初めて神戸港で発見されました。
ヨーロッパではムール貝として食用にされますが、日本では食文化の違いからあまり食用にされません。また、貝毒による中毒が多いため、検査の行われた市販の物が食用に向いています。
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[観察・感想]
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ムラサキイガイの貝殻の写真です。
釣りをする人にとっては、黒い二枚貝はすべてカラスガイって呼んでいますが。自分自身、子供の頃はムラサキイガイのことをカラスガイと呼んでいました。正確な分類では、カラスガイは淡水に生息する黒い二枚貝です。
ムラサキイガイは、ムール貝と同一種です。ムラサキイガイとイガイの見分けは、貝殻の外側で見分けるよりも、内側で見分ける方がわかりやすいんじゃないかなーと思います。イガイの内側は、真珠光沢が強くて、とても綺麗です。ムラサキイガイは光沢が弱く、青色っぽい部分が広くなります。
ムラサキイガイは防波堤や河口付近に、ビッシリと集まっていることが多いです。イガイは日本の在来種ですが、あまり見かけませんねー。東京湾内では、ほとんどがムラサキイガイなのかも。イガイはやや外洋性の貝なので、東京湾内では少ないのかもしれない。
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[写真撮影]
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2008年05月26日
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家庭の医学:貝毒中毒とは? |