| [和名・種類] |
ヨウシュイブキジャコウソウ |
| [学名] |
Thymus serpyllum |
| [英名] |
Creeping thyme |
| [名前の由来] |
洋種伊吹麝香草。ヨーロッパ原産のイブキザコウソウのこと。
別名、クリーピングタイム、ワイルドタイム。 |
| [分布] |
ヨーロッパ、北アフリカ、北アメリカ |
| [科名] |
シソ科イブキジャコウソウ属 |
| [花色] |
淡紅色・白色 |
| [花期] |
４月・５月・６月 |
| [特徴・解説] |
乾燥した砂礫地や草原などに生える、ヨーロッパ、北アフリカ、北アメリカ原産の常緑小低木。
地面を這うように広がり、茎は斜上し木質化し、高さは10cm〜30cmになります。全体に芳香を持ちます。
葉は対生し、長楕円形で、先端は丸く鋸歯はありません。
花は唇形花で、淡いピンク色や白色の小さな花を先端に集まって咲かせます。園芸品種も多く、花色は多様です。
和名であるヨウシュイブキジャコウソウより、ハーブとしてクリーピングタイムやワイルドタイムと呼ぶのが一般的です。肉類、スープ、シチューの香り付けに使用されます。殺菌作用や消化促進などに優れた効果があり、風邪をひいたときのハーブティーに使用されます。ハーブとして栽培されるほか、グラウンドカバーや養蜂用にも栽培されます。ミツバチや養蜂家にとって重要な蜜源植物である。ギリシャや地中海地方では、蜂蜜が名産品として知られています。
育て方は、やや乾燥した場所を好みます。耐寒性もあり丈夫ですが、梅雨〜夏季の高温多湿を嫌うので、剪定して風通しを良くします。挿し木や株分けで、増やすことができます。 |
| [感想] |
「ヨウシュイブキジャコウソウ」といってもわかる人はいないと思います。いわゆるハーブのタイムの一種です。タイムの中でも何種類もありますが、クリーピングタイムやワイルドタイムと呼ばれたりする種類になります。一般的に園芸店で流通している「クリーピングタイム」の名前で掲載しようかなーとも思ったんですが、あえて和名のヨウシュイブキジャコウソウにしてみました。かえってわかりづらくなってしまったかもしれない・・・
挿し木でも比較的簡単に増やすことができるらしいです。ハーブなので、乾燥気味に育てるのが一般的ですが、挿し木の時はどうすればいいんだろう。もしかしたら匍匐枝をじっくり探せば、すでに根が出ている枝を発見することができるかもしれない。
あとはどうやって持ち帰るかが問題になるんですが・・・。持ち帰ると花泥棒になってしまう、うーん、やっぱり泥棒は良くないので自分で育てるのは諦めましょう。 |
| [写真撮影] |
2008年04月13日 |
| [関連ページ] |
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ヨウシュイブキジャコウソウ
