| [和名・種類] |
サケツバタケ |
| [学名] |
Stropharia rugosoannulata |
| [英名] |
Wine cap stropharia |
| [名前の由来] |
裂鍔茸。ツバが裂けるキノコのこと。 |
| [分布] |
日本、ヨーロッパ、北アフリカ |
| [科名] |
モエギタケ科モエギタケ属 |
| [花色] |
茶色 |
| [花期] |
４月・５月・６月・９月・１０月 |
| [特徴・解説] |
道端、畑地、牧草地、河川敷の草むら、動物の糞、枯木などの腐植質の後に生える腐生菌の中型〜大型のキノコ。人家ちかくでも見かけることがありますが、あまり数は多くありません。単生〜群生します。
傘径は7cm〜15cmになります。始めは饅頭型で、のちに平らに開き丸山形になります。傘の表は赤褐色〜ブドウ酒色、または暗褐色で、古くなると退色して褐色〜灰褐色になります。平滑、または微細な繊維状鱗被に覆われ、湿るとやや粘性を帯びます。傘の裏のひだは直立し、白色で、のちに暗紫灰色になります。胞子紋は紫褐色です。
つばは厚い膜質で、星型に裂けます。裂けた後、先端が上向きにカールしますが、脱落しやすいです。
柄の高さは9cm〜15cmになります。下の方が太くなります。柄の表面は絹状の光沢があり、つばより上側は白色、下側は淡黄褐色です。
つぼは、ありません。
肉は白色で、食用になります。癖がなく美味で、栽培する国もあります。 |
| [感想] |
公園のウッドチップから生えていた巨大なキノコ。
この他にも、何本か生えていました。大きさはそれぞれ異なりますが、どれも同じキノコみたいです。触ってみると、しっかりとした感じがしました。全体的に肉厚で、身が締まっているような感じです。スカスカなのかなーって思っていたので、ちょっとビックリしました。大きいだけで、中身は空洞になっているのかなーなんて予想していたので。
キノコの寿命は長いみたいです。何日間も、同じ場所に生えていました。でも誰も、食べようと思う人はいないみたいです。誰にも持って行かれることなく、ウッドチップの上に生えていて、いくつかのキノコは引き抜かれていました。
こんなに大きなキノコは見たことがないので、ビックリしましたよー。キノコに詳しい人に名前を教えてもらったんですが、食用になるキノコだということを知ってさらにビックリ。毒キノコだと思っていました(^^;) |
| [写真撮影] |
2008年04月24日 |
| [関連ページ] |
|
サケツバタケ
