そらいろネット > 三浦半島観光地図 > 千葉県君津市 > 久留里 > 藤平酒造の水
久留里の銘水のひとつです。酒蔵の藤平酒造の前にある湧き水です。 藤平酒造（とうへいしゅぞう）は、1716年（享保元年）創業の老舗の酒蔵です。久留里の城下町では、江戸時代から酒造りが盛んな地でした。 主要銘柄は「福祝（ふくいわい）」です。結構有名な清酒で、銘水に頼らず、米を厳選して研究・精進を続けて出来たお酒です。先代の社長がおめでたい行事に清酒を愛飲していたことから、七福神の「福」の字をとり、めでたさが重なるようにという意味で命名されたお酒です。
こちらの水も試しに飲んでみました。う〜ん、やっぱりコケ臭いというか、金魚の水の味というか・・・ 大雨の翌日はダメですねぇ〜。当日も午前中まで雨が降ってたし。 「久留里の井戸」、「久留里の生きた水」などと呼ばれています。 上総掘りの井戸は、江戸時代末期、この地方に伝わる伝統的突き掘工法に改良を重ね、竹ヒゴを用いた独自の工法を考案し、明治15年大村安之助氏によって完成されたと伝えられています。
つねに水がわいているみたいです。酒蔵も多いし、水が豊富な町なんですね。電車から眺める景色も、湿地や沼が多かったし。 房総丘陵は南面が隆起し、北に向かって緩やかに下がる断層です。清澄山系の年間降水量は二千数百ミリにもおよび、日本列島でも多雨地帯になります。その山々の樹木に貯えられた雨水が地下水となり、浸透性の高い関東ローム層に覆われた砂地を長い年月を経て地下断層を流れ、自然浄化され、井戸より自噴しています。 地層事典：関東ローム層 井戸の深さは400m〜650m、出水量は毎分126リットルにもなります。抗菌性を持つ土壌菌群であり、乳酸菌やペニシリン菌など、豊かに含んだ自然水で、まさに生きた水です。
藤平酒造の水
JR久留里駅下車 
徒歩5分
三浦半島観光地図
