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ハツカダイコンの育て方


ハツカダイコンの育て方

カカロット

 

 ドラゴンボールに登場するサイヤ人の名前、ラディッツ。そのラディッツの元になっているのが、ハツカダイコン、つまりラディッシュです、たぶん。孫悟空はカカロットでキャロット、ベジータはベジタブルかな?
 漢字で書くと二十日大根とか、廿日大根になります。
 家庭菜園といったらハツカダイコンってくらいに、ポピュラーで人気の野菜です。プランターで簡単に収穫することができます。
 やはりまずは基本からってコトで、ポピュラーなもの、育てやすいものを選んで育てています。
 実は私、シュンギクと同じように、ダイコンってそんなに好きじゃないんですよ(^^ゞ。火が通っているダイコンは大好物なんですが、生のダイコンは鼻にツーンとくるような辛さがあるので、それが苦手で・・・。でも、不思議なものですねー。自分で育ててみると、それが美味しく感じられるんですよ〜。ハツカダイコンをそのままカリっとかじって食べていました。間引きした株は、味噌汁に入れても美味しいです。

ハツカダイコンの育て方

 

 ハツカダイコンは、真夏と、真冬以外はいつでも育てられるらしいです。
 あと、適度に間引きをしたり、根元に土を被せてあげると、綺麗な丸いハツカダイコンに育てられるそうです。タネを蒔いてほったらかしておくと、根が太らずに、ひょろひょろとしたダイコンになってしまいます。
 種蒔きの1週間ほど前に、元肥と苦土石灰を施しておきます。市販の培養土を使用する場合は必要ありません。
 1cm間隔に種をまき、軽く土を被せて、たっぷりと水をやります。
 発芽から5日ほどたったら、半分くらいに間引きをします。その後、本葉が3枚ほど出てきたら、5cm間隔くらいにさらに間引きをします。間引きをおこなった後、固形肥料か液体肥料の追肥をおこない、根元に土を寄せておきます。
 根が丸く太ってきて、土の上へせり上がってきたら収穫です。収穫が遅れるとスが入って味が落ちてしまいます。
 アブラムシ、コナガ、アオムシの被害が出ることがあります。見付けたらすぐに取り除きましょう。特に暑い時期は注意が必要です。乾燥させると変形したり、根が避けたりしてしまいます。収穫までおよそ40日です。

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
種蒔き→          
  収穫→    

ハツカダイコンの増やし方

 

 普通はハツカダイコンを増やすことはしません。
 どうしても増やしたい場合は、花を咲かせ、種子を取り、実生で育てます。ただし、普通はタネを購入します。


ハツカダイコン栽培記録

ハツカダイコン
2006年03月17日
ハツカダイコン
2006年04月18日
ハツカダイコン
2006年04月26日
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係りの者が育てているダイコン栽培記録

アオクビダイコン
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アオクビダイコン
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