そらいろネット > ベランダ園芸 > 食べ物 > ゴボウ栽培
普段、何気なく食べている野菜のゴボウ。でも、私の心の中では、長年にわたって、大きな謎がありました。どんな植物なんだろう。どんな葉っぱなんだろう、どんな花を咲かせるんだろうって。 だったら、育ててみりゃーいいじゃんってことで、ゴボウを育ててみることにしました。まるで小学生の理科の実験ですねー、いい歳なのに(^^ゞ ネットで調べればすぐにわかることですが、やっぱり自分で挑戦してみることが大切かなーなんて思ってたりします。
ゴボウを1本買ってきても、植えられるような細長い植木鉢などこの世に存在しないので、上の方を10cmほど切って、植木鉢に植え付けてみました。下の方は、美味しくいただきました(^^ゞ まだまだ始めたばかりなので、どんな成長をするのかわからないことだらけです。花を咲かせるまでは育てられるといいなーと思っています。 どんなに大きく成長しても、家庭菜園として育てているわけじゃないので、収穫はしないと思います。