双子葉植物に属する科です。最も進化した植物とされています。
地球上のほとんどの地域に自生し、世界では約2万種があります。日本では約360種類が自生しています。帰化植物も多く、120種類以上あり、栽培目的の園芸種もたくさんあります。多くは草本で、多年草ですが、低木や高木もあります。
花は多くの筒状花と、舌状花が集まって、ひとつの花(頭状花)を形成しています。筒状花や舌状花は、ひとつひとつはとても小さいですが、それぞれ独立した立派は花になります。
小花の集合体でる頭状花は、とても美しく目立つため、昆虫にとっては大変魅力的です。虫媒花(ちゅうばいか)として、他花受精が確実に行えるような仕組みになっていることなどから、もっとも進化した植物と言われています。
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